- preguiça de cozinhar – é mais fácil passar num drive-thru ou colocar alguma coisa no microondas;

- hábito de comer na frente da TV, quer esteja com fome ou não;

- comer alguma “coisinha” sempre que chega em casa, quer esteja com fome ou não;

- comer com os filhos pequenos as mesmas porcarias doces e gordurosas que eles comem;

- não comer nada o dia inteiro e depois jantar com um apetite de leão;

- comer quando se está ansioso;

- beliscar petiscos antes das refeições (as vezes a quantidade de calorias nos petiscos é maior do que da própria refeição a ser consumida!).

Você vê que estes são apenas hábitos negativos. Não é uma questão de fazer dieta, não é uma questão de cortar grupos de comida, é só uma questão de se disciplinar um pouquinho mais, fazer um esforço e adquirir novos hábitos mais saudáveis, sem que você tenha comer menos durante as refeições em si.

Tags Technorati: perda de peso, emagrecimento, o que funciona na perda de peso, como emagrecer, emagrecer com saúde

Uma de minhas clientes percebeu que por falta de planejar suas refeições diárias, ela acabava comendo além da conta ou fazendo más escolhas.

“Eu passava um bom tempo sem comer nada e quando me dava conta de que estava com fome, precisava de um alimento “conforto” cheio de carboidratos e açucar para matar toda aquela fome. Em minhas idas ao super mercado, eu comprava frutas e verduras, mas durante a semana eu esquecia de tudo o que estava na geladeira e acabava comendo outras coisas, tendo que jogar depois tudo o que comprei fora, pois eu deixava estragar. Por falta de criatividade também eu deixava de comer de forma mais saudável, comendo sempre as mesmas coisas, de preparo rápido e fácil.”

Quando ela passou a planejar suas refeições semanalmente, tudo mudou. Ela passou a ficar mais consciente do que estava comendo e como as refeições já estavam planejadas, não era necessário nenhuma criatividade para pensar em algo saudável para comer quando ela já estava com fome e sem paciência para pensar em algo diferente. Seus vegetais agora não mais estragam na geladeira pois ela só compra o que vai precisar e usa o que comprou na semana.

Quanto ela conseguiu emagrecer? 40 kilos! Ela foi de 100 kilos para esbeltos 60 kilos em 8 meses somente mudando esse hábito e começando a planejar detalhadamente cada refeição.

Eu sei que isso é um tanto trabalhoso e muita gente simplesmente tem preguiça demais para chegar a planejar suas refeições dessa forma, mas o esforço vale à pena. Com muita frequência, perdemos a conta de quantas calorias estamos ingerindo e nos enganamos facilmente com o tamanho das porções e com o fato de certos alimentos serem saudáveis (o que não significa que podemos comer à vontade!). Quando você coloca tudo no papel, a trabalheira de pensar em algo saudável para comer, verificar se você tem tudo o que precisa, preparar o prato, tudo isso fica muito mais fácil e você corre menos risco de simplesmente desistir do saudável e ficar com o confortável por pura preguiça.

Outra cliente que conseguiu emagrecer 50 kilos em 1 ano eliminou carboidratos refinados de sua vida, trocando-os por trigo, quinoa, arroz integral e aveia. Carboidratos refinados, ou seja, o ingrediente da maioria das massas brancas, pão branco e guloseimas doces ou salgadas encontradas em confeitarias, é um grande vilão que deveria ser evitado tanto por quem quer emagrecer quanto por quem se preocupa com a própria saúde. Carboidratos refinados ou brancos são processados rapidamente pelo corpo se transformando em açucar. Se toda essa energia não for rapidamente utilizada, ela será guardada como gordura justamente nos locais em que mais desejamos eliminar gordura, a região da cintura e barriga.

Muita gente consegue atingir metas de emagrecimento eliminando um outro vilão da alimentação moderna, o xarope de frutose de milho, também conhecido como isoglucose, ingrediente presente em diversos produtos industrializados (leia os rótulos para encontrá-lo!). Esse xarope é mais terrível do que o açucar, tanto para a saúde quanto para o peso. A simples eliminação de produtos com esse ingrediente já pode fazer maravilhas em seus resultados contra a balança.

Quanto ao açucar refinado, procure eliminá-lo sem cair em outra armadilha, a dos adoçantes e produtos diet e light. Se você usa adoçante em quantidade pequena no café de manhã por exemplo, o problema não é tão grande, mas se você é um adepto fiel dos refrigerantes diet, coloca adoçante em tudo diversas vezes por dia e consome a versão light de qualquer coisa, você está cavando um buraco ainda maior do que o causado pelo açucar. Estaremos nos aprofundando nos malefícios dos produtos diet num próximo artigo, porém compreenda aqui e agora que o melhor é sempre consumir tudo em seu estado natural. Não coloque adoçante nem açucar em sucos, evite refrigerantes como um todo, diet ou não e prefira sempre as versões normais dos produtos, evite as versões light ou diet como a praga!

Comer naturalmente ao invés de enganar seu corpo com um “falso açucar” também pode fazer você emagrecer mais rápido e manter o peso baixo, ao contrário do que a lógica sugere!

Aqui estão algumas idéias para a criação de novos hábitos positivos para a perda de peso:

- Muitas vezes nós acabamos comendo coisas prontas ou ítens de microondas nem sempre saudáveis porque temos preguiça até mesmo de pensar no que temos em casa ou em idéias de refeições para preparar. Mantenha uma lista de ingredientes que você costuma ter em casa e também uma lista ou caderno de receitas de preparo rápido. Muitas vezes tudo o que precisamos é “ver” a idéia na nossa frente quando nosso cérebro não está “muito a fim” de trabalhar!

- Escolha 1 lugar na casa para realizar suas refeições. Não coma cada dia num lugar diferente! Ao ter um lugar certo para comer, você aos poucos deixará de sentir a necessidade de beliscar na frente da TV ou quando está no computador, por exemplo.

- Não faça mais nada além de comer quando você está se alimentando. Não assista TV, não cheque seu email, não leia o jornal. Quanto menos coisas você associar com comida, menos hábitos negativos você estará criando.

- Se você tem dificuldade em não comer as porcarias que seus filhos comem, pare de comprar! Em primeiro lugar, você não estará criando hábitos negativos em seus filhos. E você não terá como beliscar as porcarias se elas não estiverem disponíveis!

- Não deixe comida em nenhum outro lugar da casa além da cozinha onde você pode sentir-se tentado(a) a beliscar fora de hora. Evite manter chocolate ou biscoitinhos em recipientes decorativos.

- Se você tem dificuldade para controlar o quanto come em cada refeição, procure não preparar os alimentos em grande quantidade ou levar à mesa o recipiente com o alimento. Prepare “pratos” em que a quantidade está definida e limitada (como num restaurante) de forma que você não tenha a opção de repetir.

Ao adquirir novos hábitos, você não estará fazendo dieta especificamente, só estará eliminando todas aquelas calorias fora de hora e oportunidades para a sua gula. Esta mudança já é capaz de provocar efeitos positivos, mesmo sem que você tenha que fazer exercícios ou entrar numa dieta de fato.

Alexandra Bellino é personal trainer em Seattle, EUA.